本報訊 （趙靜 陳玲玲） 5月9日，在位于非洲莫桑比克貝拉市的養殖基地，三門人馬小龍指揮當地工人把一噸鮮活青蟹搬上廂式冷藏車，繼而發往貝拉機場，隨后將在48小時內運抵上海和廣州。作為青蟹海外養殖的“先行者”，馬小龍告訴筆者：“等簽證辦好，7位‘身懷絕技’的‘蟹老大’就要過來，試水青蟹和莫桑比克斑節對蝦規?；祓B。一旦成功，產值將大大提高。”

2019年，三門人吳偉超、馬小龍等合伙成立浙江紐洋農業開發有限公司，在貝拉市承包了5000畝養殖塘，先后投入2000多萬元進行基礎設施建設和養殖塘開發，2020年開始有產出，三年疫情影響過后，這里的青蟹如今終于可以暢通無阻地運銷國內。

走出去，源自三門人對傳統養殖業發展的“遠慮”。作為浙江省海水養殖第一大縣，三門青蟹、血蚶等特色養殖產業發展如火如荼，養殖面積超過20萬畝，年產值逾60億元。而受限于三門域內養殖面積，青蟹的產值效益都接近發展的天花板。當地政府為此鼓勵大家走出去，謀求新的突破。這幾年，越來越多的三門農民攜技勇闖天涯，足跡遍布中國甚至走向海外。早在2016年，三門濤頭村就在馬來西亞雪蘭莪州養殖青蟹。截至目前，三門人在中國進行水產養殖面積達20萬畝，相當于縣內養殖面積。

“2018年，我來莫桑比克考察，這里蔚藍的大海蘊藏著巨大的商機，我一下子就被迷住了。”吳偉超說，地處北緯30度的三門灣，和南緯20度的莫桑比克同是水產養殖的天堂，又各具特色——前者淤泥厚重，適合青蟹和血蚶等貝類混養；后者海水含沙量高，可嘗試青蟹和斑節對蝦混養。常年18至35攝氏度之間的氣溫，讓青蟹一年可養三季，彌補春冬兩季國內越冬蟹稀少的市場缺口。

莫桑比克與中國有6小時時差。筆者視頻連線時，馬小龍還未收工，他將鏡頭對準了基地的設施，育苗廠、飼料廠、冷凍廠等一應俱全。“相比國內養殖塘年租金高達四五千元一畝，這里無論用地還是人工，都稱得上是成本洼地，工人月薪相當于人民幣450至1000元之間。”馬小龍介紹，青蟹在國內市場價為40元一公斤上下，品相好的蝦能賣到55元一公斤。由于青蟹在莫桑比克的養殖成本約20元一公斤（包括空運費、飼料、人工等），且對中國出口享受零關稅待遇，所以利潤可觀。未來，蝦可速凍儲藏，走海運銷往中國成都、湖南等內地市場。